Getrocknete Shiitake Pilze (kleine Kalibrierung ø 3-4cm), 500 g sub-sojasauce-und-fischsauce Heu wie auch feine gelbe

Heu wie auch feine gelbe Früchte

Kokosmilch dient als Grundlage für diverse Saucen

Pudding oder Soufflés eingesetzt werden

Man erhält somit einen präzise gereiften Schaumwein

Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen

Getrocknete Shiitake Pilze (kleine Kalibrierung ø 3-4cm), 500 g sub-sojasauce-und-fischsauce Heu wie auch feine gelbeDer Shiitake Pilz gilt nach dem Champignon als beliebtester Speisepilz. Der Shiitake ebenfalls "Das Fleisch des Waldes" genannt und ist beraus geschtzt in der Vegetarischen Zubereitung. Der Geruch ist aromatisch, der Geschmack lauchartig mit einem starken Bouquet.